食物熱量表-食物總表 活動消耗熱量表
主食類 蔬菜類 魚肉類 蛋類 豆類 油類
零食類 速食類 飲料類 水果類 乳類 調味料

食     物     名     稱

重  量 含熱量(卡)
花生 100g 583
杏仁 100g 596
腰果 100g 533
黑豆 100g 367
青豆 100g 118
黃豆 100g 325
紅豆 100g 310
綠豆 100g 320
巴西豆 100g 660
胡桃仁 100g 686
松子仁 100g 583
向日葵仁 100g 558
胡桃種仁 100g 650

　

豆  製  品

食     物     名     稱

單  位 重  量 含熱量(卡)
豆皮（乾） 1張半 15g 73
豆皮（濕） 1張半 50g 73
豆包 - 25g 55
豆枝 - 20g 75
麵腸 - 40g 55
百頁 - 25g 75
豆鼓 - 35g 75
麵丸 - 40g 55
烤麩 - 40g 55
豆簽(另多含醣10g) - 50g 146
毛豆(另多含醣10g) - 50g 73
麵糙(含油脂9g)   20g 73
豆漿 1杯 240ml 73
素雞 3/4條 50g 73
干絲 8 ~ 9條 25g 75
豆腐 1塊 100g 75
麵筋泡 16粒 20g 120
百頁結 - 25g 75
黃豆腐 半塊 70g 73
豆腐孔 1塊半 45g 73
生黃豆(另多含醣 5g) 1匙半 20g 73
熟黃豆(另多含醣 5g) 半杯 100g 146
油煎豆腐(三角形) 3個半 85g 73
蒸臭豆腐  (5*5*1cm) 1塊 60g 73
五香豆干 2張半 45g 73
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